Ini resep dari mertua gue, kebetulan semalem gue nginep di rumah mertua, paginya bantuin bikin (menantu yang baik ceritanya nih).
Sebetulnya gak ada yang beda dengan nasi uduk biasa, masih nasi dimasak pake santen, cuma letak nikmatnya ada pada sambel goreng Ikan Teri asin yang ada dan cara penyajiannya dengan daun pisang. Bikin lebih menarik dan pengen dimakan... yum!
Cobain deh, dijamin bikin loe napsu liatnya. Pastikan ada bagian yang ngga' ketutup, nah di bagian itulah muncul sambal goreng ikan terinya. Pastikan cabe kering ada di paling atas buat garnish. Yummy...
